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ÆdilisÆdilis Publications scientifiques, 5

Ordonnances de l'hôtel du roi

Index métiers

Index

acheteur de vin
aide de l'aumosne
Aides
archer
aumônier
bachoier
Note : qui porte les sacs à pain
barbier
barillier
bouche
boucher
bourrelier
boutier
brachet
Note : chien
brilleurs
ceus qui suivront le roy
chambellan
Chambre aux Clercs
Chambre aux deniers
Chambre des comptes
chambre des nappes
Chambre des plaids
chambre du roi
chancelier
chapelain
chapellains madame
chariot
charpentier
charrette
chasseurs
Chauffe cire
chevalier
chevaucheurs
chevaux
chiens pour faire la chace
Chirurgien
clerc
clerc des requêtes de l'hôtel
commun
confesseur
contrôleur
cordonnier
corps le roy
coursiers
Note : chevaux
courtier pour le roy
coutepointiere
Note : qui prend soin des courtepointes
dame
Note : dame de la reine
demoiselle
Note : demoiselle de la reine
échanson
écuyer
Note : écuyer de cuisine qui a en charge la vaisselle d'argent
écuyer
Note : écuyer de l'Ecurie
Enfants
escriseur
fauconnier
femme
femme de chambre
fera le pain de bouche, les pastez et les oublies
Note : voir pastoier et oublier
Fourrier
fruitier
furetier
Note : qui s'occupe des furets pour la chasse
garçon
garde des chiens de la Chambre
garde huche
garde menger
garder les chevaus du sejour de Paris
garde robe
garde-vin
grand maître de l'hôtel
Guette
Note : qui monte la garde
hanaps
harnais
hâteur
huissier
Huissier d'armes
Huissier de salle
laïc
lavandiere
lavandiere des napes
lavandiere du chef du roi
lavendiere madame
louvier
Maçon
maderinier
Note : qui s'occupe des madres, vaisselle de bois
magnen
Note : chaudronnier
maistres de l'ostel Madame
maître de l'Hôtel
maréchal
menestrel
Messagiers a cheval
mestres des forés
mesureur d'avoine
notaire
offices
oiseleur
oublier
Note : fabricant d'oublies
page
Panetier
Parlement
passeur de eaue de Paris
patissier de l'hôtel
payeur
perdrieur
Note : chasseur de perdrix
Physicien
poissonnier
Porte bous
porte chappes
porteur de l'arbalète du roi
porteur pour les torches
Portier
potier
poulailler
preudomme qui achatera dras, tiretaines et fourreures pour le roy et pour madame
queue
Note : cuisinier
qui compte les deniers
qui fait les escrips le roy pour le bouteillier
qui fait le siege le roy
qui gardera les vessiaus et le vin du commun
qui querra les vins
roi des ribauds
saucier
sceau
secretaire
sejour
Note : écurie royale, remonte
sergens des mestres
Sergent d'armes
sert de l'eau
Note : écuyer qui sert l'eau à table
sommelier des napes
sommelier
Note : qui s'occupe des bêtes de somme
souffleur
tailleur
tinel
valet
valet cousturier
valet de chambre
Valet des chiens
veneur
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